Biobaren

#tryitordiet

Lunchen öppnar igen den 11/1
LUNCH: mån–fre 11.30–14.00
KVÄLLAR: tis–tors 17.00–23.00  fre–lör 17.00–01.00  sön 17.00–21.00

Biobaren Wars II

LUNCH

BUFFÉ 89 KR

Varierade rätter varje vecka och ett stort salladsbord. Kolsyrat vatten & kaffe ingår.

Istället för buffé:
VECKANS BURGARE 129 KR

NOT A SKAGEN 79 KR

KARIBISK KYCKLINGGRYTA 79 KR
Med currysmak i tortillabröd. Salsa Cruda, garlic dipp, salladslök

MENU

STARTERS

Garlic Bread 45 kr
Med vitlöksdip

Tabasco Hotwings 75 kr
Heta kycklingvingar med habaneroaioli

Jalapeno Poppers 75 kr
Friterade jalapenos med ost

Shrimps Creole 75 kr
Räkor i het chili

Truffle popcorn 35 kr
Popcorn med tryffel

Onion Rings 55 kr

Mozzarella Sticks 75 kr

Cold Cut 85 kr
Salami, serrano, pecorino

BBQ Drumsticks 75 kr
Kycklingklubbor med Kansas city BBQ

Farmers Crisp Chips 35 kr
Krispiga lantchips

MAINS

Pulled Pork 169 kr
Skottsallad, salsa cruda, BBQ sås, picklade jalapeños.
Rubbs- & parmensanpommes med chipotle

Sweet ’N’ Meat 179 kr
Pulled Cola beef, skottsallad, salsa cruda, BBQ-sås, picklade jalapeños.
Rubbs- & parmensanpommes med chipotle

Sailor Jerry Chuck Roll (Högrev rökt i 22 timmar) 219 kr
Lökkompott på Sailor Jerry-rom, Kansas city BBQ-sås & skottsallad.
Rubbs- & parmensanpommes


RIBS

Baby Back Ribs (Röktid 9 timmar) 169 kr
Rökta kamben från gris, BBQ-original, apple slaw, ananassalsa & vitlöksdipp.
Rubbs- & parmensanpommes

Veal Baby Backs (Röktid 9 timmar) 179 kr
Rökta kamben från kalv, apple slaw, Kansas city BBQ, mangosalsa, vitlöksdipp, picklade jalapeños. Rubbs- & parmensanpommes


POPPY SALADS

Välj mellan kyckling, räkor eller ört- & kikärtsbiff. 149 kr
Alla sallader serveras med mangosalsa, avokadosalsa, vitlöksdipp & örtbröd.
Romansallad, gurka, salsa cruda & popcorn

BURGERS

Serveras med pommes. Alla burgare görs på amerikansk högrev som vi maler två gånger.
Fetthalten är ca 20% för att få fram smak och fin stekyta. Burgarna steks till 65–72 grader.

BENJAMIN CLASSIC HOUSEBURGER 165 kr
Romansallad, tomat, stekt lök, svamp, chipotlemayo & cheddarost

DOUBLE & DOUBLE 165 kr
Dubbel ost & dubbel bacon

THE WALKING DEAD 169 kr
Habaneroaioli, jalapeños, sallad, tomat & cheddarost

OHANA 169 kr
Mangosalsa, limeaioli, skottsallad,bifftomat & prästost

THE LOUSY HUNTER (Veg) 159 kr
Linsburgare, sallad, tomat, saltgurka & sjögräsmayo

MIAMI SURF-N-TURF 179 kr
Hummermayo, cheddarost, bifftomat & skottsallad med lime

PLAIN. 139 kr
Bröd, kött, ost

ONION-CHEESE 165 kr
Karamelliserad lökkompott, lagrad prästost & mayo

TENNESSEE 169 kr
Ranchdressing, JD- lökkompott, stekt rökt sidfläsk & hyvlad Le Gruyer

GREEN WOOD 159 kr
Timjan, ört- & kikärtsbiff, skottsallad, bifftomat & avokadosalsa

WHAT THE FUCK?! 269 kr
600gr kött, trippel bacon, trippel ost, mayo, redslaw, poppers & Sweet Baby Ray’s BBQ-sås

SLIDERS 179 kr

Tre små burgare. Serveras med pommes.

DOUBLE & DOUBLE
ONION CHEESE
OHANA


SIDES 19 kr

Det lilla extra

COLESLAW
PICKLES
TRYFFELMAYO
SYLTAD RÖDLÖK
DRAGONMAYO (BEA)
GARLIC DIP
CHIPOTLEMAYO
HABANEROAIOLI


POMMES 45 kr

Med ditt val av smak

RUBBS
PARMESAN
TRYFFEL

 
 

MILKSHAKES

Supergoda till din burgare

STRAWBERRY POLKA 55 kr
Jordgubbsglass, jordgubbar & mjölk. Toppas med grädde och polkagrisar.
Booze up med Likör 43 (4 cl) 125 kr

VANILLA SKY 55 kr
Vaniljglass, mjölk, kanel & drömmar. Toppas med grädde.
Booze up med Vaniljvodka (4 cl) 125 kr

TROPICAL FRUITS 55 kr
Mango, ananas & juice eller mjölk & vaniljglass. Toppas med grädde.
Booze up med Passoa och ljus rom (4 cl) 125 kr

CHOCOLATE BROWNIE 55 kr
Chokladglass, mjölk, brownie & chokladsås. Toppas med grädde och browniebitar
Booze up med Jack Daniels (4 cl) 125 kr

ICE CREAM BURGERS

Härliga glassburgare i bröd

VANILLA STRAWBERRY 69 kr
Vaniljglass, färska jordgubbar, grädde & hemkokt kolasås

COCO CREAM 69 kr
Chokladglass, krämig chokladsås, grädde & Coco-pops

SALTY MONKEY 69 kr
Vaniljglass, lakritssås, salta apor & grädde

TROPICAL FRUITS 69 kr
Tropisk sorbet, ananas & lime

 
 

EVENT

Hos oss kan du bland annat njuta av livemusik, vinylkvällar och ölprovningar.
Vi har även filmquiz varje torsdag, klockan 21.00.

Facebook icon Gilla vår facebook-sida för info om kommande event.
 
 

DET SENASTE FRÅN FACEBOOK:

Vårpremiär för filmquiz! Ikväll är det dags att åter sätta geniknölarna i arbete. Kl 21.00 sätter vi igång. Välkomna! ... Visa merVisa mindre

1 vecka sedan  ·  

Visa på Facebook

BEER & FRIENDS

”Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.”
– Benjamin Franklin

Är du nyfiken på malt, humle och vatten? Välkommen till Biobarens ölklubb där vi håller ölprovningar och aktiviteter.
Tillsammans med provningsledare provar vi ca 6-8 öl vid varje tillfälle.
Provningarna har olika teman och ibland dyker det upp specialprovningar eller speciellt inbjudna gäster.

Facebook icon Gå med i Biobarens ölklubb på facebook

BOOK A TABLE

Contact

Thank you! I have received your message.

name

email

message

Contact Info

0455-32 42 43

info@biobaren.se

Ronnebygatan 28