Biobaren_mat_öl_miljö_FOTO_BJÖRN_LINDBERG_DGPFOTO.SE-8.jpg

 

 

BURGARE & BÄRS

#tryitordiet

 

 

 

 

 

BOKA BORD

Tänk på att Biobaren är som ett extra vardagsrum. Vi har både bord och soffgrupper för er att umgås, äta och trivas i.
Tänk på att ni kan bli placerade i en soffa. Har ni specifika önskemål om bord, kontakta restaurangen så hjälper vi er gärna. Önskemål om bord som skrivs i meddelandet via webbokning kan inte garanteras. 
Telefonnummer: 0455 32 42 43

Välkomna!

 

öppettider 

Mån-tors 16.00-23.00
Fredag: 12.00-SENT
Lördag: 12.00-SENT
söndag 16.00-21.00

kontakt

0455-32 42 43 

info@biobaren.se

adress

Ronnebygatan 28

371 33 Karlskrona

MENY


ÖLMENY

Psst! Klicka här nedanför för att kolla in våra fatöl...

ÖLPROVNINGAR

 
 Är du nyfiken på malt, humle och vatten? Välkommen till Biobarens ölklubb där vi håller ölprovningar och aktiviteter. Tillsammans med provningsledare provar vi ca 6-8 öl vid varje tillfälle. Provningarna har olika teman och ibland dyker det upp specialprovningar eller speciellt inbjudna gäster. Alltid första tisdagen varje månad. Boka din plats genom att ringa oss på 0455-324243.  Pris: 250 kr/person

BIOBARENS ÖLKLUBB

Är du nyfiken på malt, humle och vatten? Välkommen till Biobarens ölklubb där vi håller ölprovningar och aktiviteter. Tillsammans med provningsledare provar vi ca 6-8 öl vid varje tillfälle. Provningarna har olika teman och ibland dyker det upp specialprovningar eller speciellt inbjudna gäster. Alltid första tisdagen varje månad. Boka din plats genom att ringa oss på 0455-324243. 
Pris: 250 kr/person

Ölprovning med Sandra Lööv från Drycks aka Swedishbrewlady

Till höstens tredje ölprovning gästas vi av ingen mindre än Sandra Lööv, men för oss ölnödar är hon kanske mest känd som "Swedish Brew Lady". Sandra är Head of Craft Beer på den relativt unga men ack så framgångsrika dryckesimportören Drycks.se, brand manager på Maltmagnus men har utöver detta också en massa andra projekt på gång! 

Sandra har bland annat varit delaktig i föreningen "Pink Boots Society" vars syfte är att kvinnor ska få mer plats inom ölbranschen. En gång om året i samband med den internationella kvinnodagen träffas föreningens medlemmar runt om i hela världen för att brygga öl. Resultatet i år blev att öl bryggdes på hela 230 olika platser i världen. Här hemma i Sverige bryggde Sandra tillsammans med ett 10-tal tjejer en härlig IPA på Höganäs Bryggeri med namnet "Pink Boot IPA". 

Precis som Sandra tycker vi att det är sjukt viktigt med mer tjejer inom ölvärlden. Därför är denna ölprovning endast för tjejer! Mycket tråkigt för er grabbar då vi under Drycks paraply finner några av världens högst rankade dryckestillverkare samt en myriad av små mikrobryggerier vars öl man faktiskt bara hittar hos Drycks! Vad som kommer bjudas på återstår att se, men Sandra har lovat att ta med sig det bästa Drycks har att erbjuda. Till er som missar det här, får vi hoppas att det dyker upp på Biobarens ölhylla i efterhand...

Varmt välkomna!! 

Tid & Plats: Biobaren, 6 november, 18.30 
Antal platser: 25

Boka din plats: 
https://www.biobaren.se
0455-32-42-43
info@biobaren.se

(ANGE "ÖLPROVNING" NÄR NI BOKAR ER PLATS).

Ölprovning - Best of Källaren

Alla har ni nog beställt en öl i baren och möts av svaret "Absolut ska bara springa ner i källaren och hämta den!" Detta wasteland av öl som måste vara Biobarens källare ska ni nu äntligen bli exponerade mot.. 

För 6 år sedan föddes Biobaren, mycket har hänt under denna tid. Krogen har växt och detsamma gäller för restaurangens nedre del. Under tidens gång har en mängd olika öl köpts in, nästan lika många har druckits, men vissa av dessa har lagrats och gottat till sig nere i källaren och nu är det äntligen dags för dessa antikviteter att få se dagens ljus. 

December provning kommer fokusera på vad som finns en trappa ner, kanske är det en fatlagrad stout som nu mera också är källarlagrad?? Kanske är det en 1.5 liters flaska geuze från något flamländskt bryggeri vars namn du inte kan uttala? Kanske är det bara 100st Arboga Johan köpte in för att det var riktigt riktigt billigt? Boka din plats för att se vad Biobarens katakomber har att erbjuda! 


Varmt välkomna! 

Tid & Plats: Biobaren, 18.30 
Antal platser: 32
Pris: 250kr/person 

Boka din plats: 
https://www.biobaren.se/
0455-32-42-53

(ANGE GÄRNA "ÖLPROVNING" NÄR NI BOKAR ER PLATS).


PROVNINGAR I ÖLKÄLLAREN

Boka vårt ölrum i källaren för sällskap upp till 12 personer. Här håller vi provningar, företagsfester mm. De tre vinkylarna har vi fyllt med lagringsbar öl och vägg i vägg med rummet har vi vårt stora öllager.
Rummet kan bokas efter önskemål och vi kan även arrangera vin-, choklad- och romprovningar.
Eller varför inte bara äta en burgare och prova några goda öl med vår personal som guidar er igenom en smakrik kväll.

PROVNINGAR (minimum 6 pers)

ÖLPROVNING & MIDDAG
Klassisk ölprovning och valfri hamburgare (ej WTF)
475 kr/person
Tid: 2,5 h

KLASSISK PROVNING
Detta är vår grundprovning där vi testar ett flertal olika stilar och går igenom grunderna inom bryggning, stilar och trender. Passar bra när ni vill testa olika öl och lära er mer om öl.
Pris 275 kr/person
Tid: 1,5 h

BRYGGERIPROVNING
Vi väljer ett bryggeri och provar oss igenom deras 4-6 öl av deras sortiment. En intressant provning när man vill lära känna ett bryggeri och dess tekniker. Bryggerier som kan provas är t ex Pang Pang, Ängöl, TO øL, Mikkeller mfl.
Pris 275-295 kr/person beroende på bryggeri
Tid: 1,5 h

ÖLSTILSPROVNING
Här provar vi 5-6 öl inom en viss ölstil. T ex IPA eller stout då vi väljer ut olika öl inom stilen och går igenom dess karaktär, teknik, smak och doft. Passar bra för Er som gillar en viss ölstil väldigt mycket.
Pris 275-295 kr/person beroende på bryggeri
Tid: 1,5 h

BELGO-PROVNING
Ölets förlovade land Belgien har ett flertal öl i världsklass. Vi provar utvalda karaktärsöl inom stilar som Blond, Dubbel, Geuze mfl. Vi går också igenom Belgiens (och lågländernas) olika benämningar och bryggtekniker för att ge en djupare bild av Belgiska ölen.
Pris 295 kr/person
Tid: 1,5 h

ÖL & MAT
Vi sätter ihop en ölprovning med små tapas och går igenom grunderna inom smakkombinationer för öl och mat. Hur bra passar beska och sötma? Eller en opastöriserad hårdost och en dubbel-ipa? Vad händer med het chilimayo när man dricker en stout till? En intressant provning som inte är så mättande som smakrik.
Pris 395 kr/pers
Tid: 2 h